茅台白酒家族,王氏茅台,赖氏茅台,茅台的关系?
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茅台白酒家族,王氏茅台,赖氏茅台,茅台的关系?

王氏茅台,赖氏茅台,茅台的关系?

王氏家族和华氏家族都是很早以前在茅草村(现在的茅台镇)产品,因产的酒品质好由当地的盐商(川盐入黔的商人)们带到全国各地而得名,中国政府就带上了由王氏和华氏生产的酒到了美国,一举获得了金奖,后来人说常说周恩来只带了两“台”东西到美国,就是茅台和祝英台,后来赖氏资本家有钱从贵阳来到茅草村看到了商机就入股这两家烧坊(当时也算在当是是大的了),再后来就由于各种原因,赖氏家族就收购了这两家的股份成立了恒兴烧坊,后来政府就收购了这家恒兴烧坊,改名国营茅台酒厂,后来就改名为贵州茅台酒股份有限公司。 我也只是从仁怀县志上面了解大概情况就是这样,具体的年份我就搞不清楚了,还得看县志。

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解放后第一任茅台酒的调酒师?

第一代:郑义兴。 中国著名酿酒师,第一代贵州茅台酒酿造的核心力量。鉴于郑义兴对茅台酒厂的特殊贡献,贵州茅台酒厂在国酒文化城内为其塑像,并尊为“国酒大师”。 建国前,他就是茅台镇著名的成义、荣和、恒兴几大私人烧坊不惜重金争夺的对象,更是当时郑氏家族“四大酒师”中的佼佼者。这位天才酒师精通酿酒的每个环节,聘请他的烧坊,从最早的下料到最后的勾兑,全部要依靠他的经验来完成。 在1958年担任国营贵州茅台酒厂副厂长的郑义兴,这位以酒师身份兼负生产技术指导工作的副厂长,成为第一代贵州茅台酒酿造的核心力量。 第二代:郑义兴的徒弟李兴发等 李兴发,贵州仁怀市茅台镇人,生于1930年,贵州茅台酒三种典型体——“酱香、窖底、醇甜”的发现者、一代勾兑大师、中国贵州茅台酒厂有限责任公司技术顾问、茅台酒厂原技术副厂长,人称“中国酱香之父”。 第三代:李兴发的徒弟季克良等 第四代:袁仁国